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​〒063-0034

​北海道札幌市西区西野4条7丁目11-7​ 西野4条ハイツ 1階左

​TEL・FAX:011-577-7608

 

​お店の前と勢寿司さんの駐車場を時間限定でお使い頂けます。

*​AM11:00~13:00までは駐車不可

(さくら幼稚園さんの駐車場は

2月いっぱいをもちまして、利用期間を

​終了いたしました)

OPENING HOURS

​AM 8:00 ~ 17:00

​(売り切れ次第 閉店いたします)

定休日 : 毎週水・木曜日

      

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【完売いたしました】boulangerie Mure.2019 シュトーレン販売中です!

最終更新: 1月4日



*2019年シュトーレンはすべて完売いたしました。ありがとうございました!



こんばんは!

札幌市西区西野のパン屋「boulangerie Mure.(ブーランジェリー・ミュール)」です。

さてクリスマスと言えば【シュトーレン】。皆さまご存知でしょうか?

シュトーレン(シュトレンと呼ばれることもあるようです)とは、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが生地に練り込み、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされたこの時期ドイツでは定番の菓子パンのことです。

ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。

フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」とされ、クリスマスが来るのを楽しみにしながら食べるようです。

(下の画像は今年のラッピング。赤い実がついたものが【フリュイ】、緑の葉が【オリジナル】です。)

そんなシュトーレンをミュールでも販売しております。インスタではお知らせしておりましたが、ご予約も受け付けております。

ご予約については以下の内容をご確認くださいませ。

ブーランジェリーミュールでは2種類のシュトーレンをご用意しました。

一つ目は洋酒に漬け込んだフルーツをたっぷり使用し、ミュールオリジナルスパイスを加えた師匠直伝の味。日本人が食べやすくアレンジした 【シュトーレン オリジナル】

二つ目はシュトーレン オリジナルをベースにいちじくの赤ワイン漬を加え、より味に深みを出した【シュトーレン フリュイ】

ご予約は店頭、FAX、メール、お電話にて承ります。 FAX・メールの場合、個数、ご来店予定日、お名前、お電話番号をご記入の上お送りください。 確認のメール、または返信FAXを送ります。2日以内に返信がない場合はお電話にてお問合せください。

TEL/FAX:011-577-7608  メール:mure.boulangerie@gmail.com

【価格】

シュトーレン オリジナル / 大:¥2,150-(税抜) 小:¥1,150-(税抜)

シュトーレン フリュイ / 大:¥2,300-(税抜)  小:¥1,300-(税抜)

【お渡し期間】 

2019年11月15日(金)~12月24日(火) *毎週水・木曜日は定休日

なおご予約の締め切りは設けておりませんが、予定数量に達した場合は締め切らせていただきますことご了承くださいませ。

店頭販売も行っておりますのでお気軽にお問合せくださいませ。

なお12月13日(金)からは、シュトーレン・オリジナル小サイズのハーフサイズ、【プチギフト・シュトーレン】も販売予定です。

クリスマスのちょっとしたプレゼントに、少しだけ食べてみたい方へ、おすすめです!

boulangerie Mure.(ブーラジェリーミュール)

札幌市西区西野4条7丁目11-7 西野4条ハイツ1階 営業時間 8:00~17:00(パンがなくなり次第閉店いたします) 定休日:毎週木曜日、第一・第三水曜日 TEL/FAX:011-577-7608 https://www.boulangerie-mure.com/

インスタ・ツイッターもやっています!

Instagram:boulangerie_mure

 ttps://www.instagram.com/boulangerie_Mure

Twitter : boulangerie Mure.

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