こんばんは!
札幌市西区西野のパン屋「boulangerie Mure.(ブーランジェリー・ミュール)」です。
さてクリスマスと言えば【シュトーレン】。皆さまご存知でしょうか?
シュトーレン(シュトレンと呼ばれることもあるようです)とは、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが生地に練り込み、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされたこの時期ドイツでは定番の菓子パンのことです。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」とされ、クリスマスが来るのを楽しみにしながら食べるようです。
そんなシュトーレンをミュールでも販売いたします。インスタではお知らせしておりましたが、12月1日よりご予約も受け付けております。
なおご予約の締め切りは設けておりませんが、予定数量に達した場合はご予約を締め切らせていただきますことご了承くださいませ。
店頭ではご予約の紙のご用意もございます。
ご予約お待ちしております!
boulangerie Mure.(ブーラジェリーミュール)
札幌市西区西野4条7丁目11-7 西野4条ハイツ1階 営業時間 8:00~17:00(パンがなくなり次第閉店いたします) 定休日:毎週木曜日、第一・第三水曜日 TEL/FAX:011-577-7608 https://www.boulangerie-mure.com/
インスタ・ツイッターもやっています!
Instagram:boulangerie_mure
ttps://www.instagram.com/boulangerie_Mure
Twitter : boulangerie Mure.
ttps://twitter.com/boulangerieMure